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串串，冒菜到底什么区别

串串和冒菜是两种不同的热菜料理，主要区别如下： 1. 菜品原料：串串的主料通常是肉类（如牛肉、猪肉、鸡肉等），经过串烤后配以不同的调料和蘸料。而冒菜的主料通常是蔬菜、豆腐等，搭配肉类（如牛肉、羊肉等）或海鲜（如虾、蟹等），一般煮熟后加配汤和调料。 2. 加工方式：串串在烧烤过程中使用炭火（或电烤）、涮火等方式进行烹饪。冒菜则是将食材放入沸腾的汤锅中煮熟，注重菜品的原汁原味。 3. 风味口感：串串的调料多样，可以根据个人口味选择不同的蘸料，吃起来比较麻辣、香辣。冒菜则注重鲜香辣口，调料一般在烹调中就加入，食材与调料相互渗透，口味丰富。 4. 消费方式：串串通常是一串一串地点单品吃，可以多次选择不同口味的串串；冒菜则是将不同的食材一起放入锅中煮熟，整体一次性食用。 总体而言，串串更注重于烤炙的口感和香辣调料的搭配，而冒菜则以滋味浓郁的煮熟食材和搭配自然鲜香的汤料为特点。

天风证券11月12日发布研报称，给予伊力特（600197.SH，最新价：22.1元）买入评级。， 4.起锅加油，放入一把虾仁炒香，炒出香味后关火盛出备用；

律师函怎么发？

律师函是律师代表客户向他人发出的一种书面法律文件，通常用于解决法律争议、要求债务清偿或发送法律通知等。下面是一般律师函的发出步骤： 1. 律师事务所确认委托：律师事务所与客户之间会签订委托协议，明确委托关系和服务内容。在正式发出律师函之前，律师必须确保被委托代表客户。 2. 了解案件事实：律师需要与客户进行充分交流，确保对案件事实了解清楚，以便准确表达客户的主张和要求。 3. 准备律师函：律师根据案件事实和法律规定，撰写律师函。律师函通常包括律师的姓名、事务所信息、日期、收件人姓名、称谓，以及正文部分。 4. 正确使用语言和格式：律师函的语言应当客观、准确、明确，不宜带有冒犯或恶意。格式应当整齐、规范，可以参考相关法律规定或律师函样本。律师函可以用电子邮件、传真或邮寄等方式传送。 5. 保留副本和记录：律师需要保留一份律师函的副本，并在案件文件中正确记录发出时间和方式。这将有助于后续跟进和追踪。 需要注意的是，以上步骤仅作为一般性指导，实际操作仍需根据具体案件和法律要求进行调整。在重要案件中，建议寻求专业律师的帮助来撰写和发出律师函。

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2021年8月21大盘跌破年了年线吗?

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